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Amour, émeute et cuisine
Amour, émeute et cuisine
  • Quelques pensées sur la civilisation, considérée dans ses aspects politiques, "philosophiques", et culinaires, entre autres. Il y sera donc question de capitalisme, d'Empire, de révolte, et d'antiterrorisme, mais aussi autant que faire se peut de cuisine.
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Archives
mafia
12 mai 2020

La Mafia se met à table

La Mafia se met à table
La Mafia se met à table, de Jacques Kermoal et Martine Bertolomei. 4e de couverture : "Douze ans de séjour en Italie m'ont appris que l'histoire de la Mafia s'identifie absolument avec l'histoire de la gastronomie sicilienne", écrit Jacques Kermoal. Avec...
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26 septembre 2016

Une pensée pour Bernard Squarcini

Une pensée pour Bernard Squarcini
Buvons un verre à la santé de Bernard Squarcini
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