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Amour, émeute et cuisine
Amour, émeute et cuisine
  • Quelques pensées sur la civilisation, considérée dans ses aspects politiques, "philosophiques", et culinaires, entre autres. Il y sera donc question de capitalisme, d'Empire, de révolte, et d'antiterrorisme, mais aussi autant que faire se peut de cuisine.
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Archives
vin
9 avril 2020

Neige sur la montagne du lotus

Neige sur la montagne du lotus
Neige sur la montagne du lotus, Chants et vers de la Chine ancienne, présentés et traduits par Ferdinand Stočes. 4e de couverture : "Dans la Chine ancienne, la poésie a atteint des sommets rarement connus dans l'histoire. La poussière des siècles et même...
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4 février 2014

Les Ignorants

Les Ignorants
Les Ignorants, récit d'une initiation croisée, de Etienne Davodeau, 2011. 4ième de couverture : Etienne Davodeau est auteur de bande dessinée, il ne sait pas grand chose du monde du vin. Richard Leroy est vigneron, il n'a quasiment jamais lu de bande...
21 décembre 2013

Carte de France des vins

Carte de France des vins
Carte de France des vins Légende : Vins d'Alsace - Cépages rouges : pinot noir / Cépages blancs : riesling, gewurztraminer, sylvaner, pinot gris, muscat blanc, muscat rose, muscat ottonel, pinot blanc (klevner). Vins de Bordeaux - Cépages rouges : merlot,...
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